Ο Δρ. Αντρέας Καντάρος είναι απόφοιτος του Τμήματος Μηχανικών Επιστήμης και Τεχνολογίας Υλικών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Έχει μεταπτυχιακό τίτλο στην Οργάνωση και Διοίκηση Βιομηχανικών Συστημάτων, με ειδίκευση στα Συστήματα Διαχείρισης, την Ενέργεια και την Προστασία του Περιβάλλοντος που έλαβε από το Τμήμα Χημικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και το Πανεπιστήμιο Πειραιώς. Το 2015, έλαβε διδακτορικό τίτλο από το Τμήμα Βιομηχανικής Διοίκησης και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου Πειραιώς με υποτροφία, στο πλαίσιο του έργου “Thales IESL / FORTH – Σχεδιασμός και κατασκευή τρισδιάστατων ικριωμάτων για ανάπτυξη τεχνητού ιστού» 3DSET , MIS 380278, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Έρευνας και Τεχνολογίας του Ινστιτούτου Ηλεκτρονικής Δομής και Λέιζερ (IΤΕ). Εκεί, στα πλαίσια υποτροφίας, ολοκλήρωσε διατριβή σχετικά με το σχεδιασμό, την κατασκευή και το χαρακτηρισμό βιοσυμβατών εμφυτευμάτων κατασκευασμένων μέσω τρισδιάστατης εκτύπωσης. Έχει δημοσιεύσει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε εθνικά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια και workshops στον τομέα της τρισδιάστατης εκτύπωσης. Είναι επίσης κριτής σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά του MDPI Publishing Group. Επιπλέον, έχει εργαστεί στο ιδιωτικό τομέα σε εταιρείες στους τομείς του 3D Printing και λογισμικού 3D Design και κατέχει τη θέση του τεχνικού προϊσταμένου στον makerspace τρισδιάστατων εκτυπωτών BlueLab στον Πειραιά.